Bagaimana memasak bola taro beku: air panas atau air sejuk?

May 10, 2023

Bola taro beku, juga dikenali sebagai yam beku atau bola kentang beku beku, adalah bahan popular di banyak pencuci mulut dan minuman Asia. Bola lembut dan kenyal ini boleh direbus atau ditambah kepada minuman panas untuk menambah tekstur dan manis. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa perdebatan mengenai sama ada mereka perlu dimasak dalam air panas atau sejuk. Berikut adalah beberapa petua tentang cara memasak bola taro beku.

Frozen Taro Balls

1. Kaedah air sejuk

Kaedah air sejuk melibatkan menambah bola taro beku ke dalam periuk air sejuk dan membawanya mendidih. Sebaik sahaja air mendidih, putar panas ke dalam reneh dan biarkan bola masak selama 5-10 minit. Kaedah yang lembut ini menghalang bola daripada membelah atau runtuh, mengakibatkan tekstur yang lebih banyak.

2. Kaedah air panas

Kaedah air panas melibatkan menambah bola taro beku ke dalam periuk air mendidih dan memasaknya selama 5-10 minit sehingga mereka terapung ke permukaan. Kaedah ini lebih cepat daripada kaedah air sejuk dan boleh menjadi lebih mudah, tetapi ada risiko bahawa bola boleh menjadi lembap atau runtuh.

3. Eksperimen dengan kedua -dua kaedah

Kaedah terbaik untuk memasak bola taro beku boleh berbeza -beza bergantung kepada jenama dan kualiti bola, serta keutamaan peribadi. Ia mungkin bernilai bereksperimen dengan kedua -dua kaedah untuk mencari yang menghasilkan tekstur dan rasa yang terbaik.

4. Bilas bola dengan air sejuk

Terlepas dari kaedah memasak yang digunakan, penting untuk membilas bola taro yang dimasak dengan air sejuk. Ini menghentikan proses memasak dan menghalang bola daripada menjadi terlalu matang atau lembap.

5. Gunakan bola dalam pencuci mulut atau minuman

Sebaik sahaja bola taro dimasak dan dibilas, mereka boleh digunakan dalam pelbagai pencuci mulut dan minuman manis. Beberapa pilihan popular termasuk teh gelembung, ais dicukur, atau sebagai topping untuk sup manis.

Kesimpulannya, kedua -dua kaedah air panas dan sejuk boleh digunakan untuk memasak bola taro beku. Eksperimen dan keutamaan peribadi akan menentukan kaedah terbaik untuk setiap individu. Terlepas dari kaedah yang digunakan, adalah penting untuk membilas bola yang dimasak dengan air sejuk sebelum menggunakannya dalam pencuci mulut atau minuman.

Sebelumnya

Seterusnya

Hubungi Kami

Author:

Ms. Francrs Liu

E-mel:

yw@andesboba.cn

Phone/WhatsApp:

+8613392081319

Produk popular

Berita Syarikat